我司消毒烘干全自动超声波洗碗机操作及保养流程

我司消毒烘干全自动超声波洗碗机操作及保养流程有三点：

一、洗碗前准备

1.堵水管、滤渣网放到固定位置；

2.三个水箱放水，水满后，关闭漂洗段水阀；

3.打开总电源、开启总开关；除渣段加热，超声段加热，漂洗加热（提前1小时左右）

4.开启传送，喷淋清洗，烘干加热，（提前10分钟左右）；

5.正式洗碗时，打开漂洗段水阀，超声清洗段开关，然后洗碗机入口放碗，出口收碗就可以了；

6.提前10分钟关闭除渣即热，超声加热，漂洗加热，烘干加热；

7.洗完后，关闭所有开关即可。

二、洗完后准备

1.打开除渣段与漂洗段的门，拧下喷淋管堵头，关上门，打开总开关，喷淋清洗冲洗1分钟左右；

2.喷淋管堵头安装回原来位置；

3.水箱放水；

4.清洗机器，水箱，除渣段、清洗段内侧清洗，（电箱附近引进水冲洗）；

5.清洗完机器把堵水管、滤渣网放回原来位置；

6.关闭总电源。

三、消毒保养

每隔5天左右对机器消毒，水箱放满水，倒入消毒液，（除了烘干加热，其他全部开启）空机运行10分钟左右，清洗完后，水箱放水。

注：严禁无水开启机器。