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全自动超声波洗碗机
原理:通过超声波在水中传导,产生空化作用,(产生气泡并瞬间闭合),结合超声波所产生的直进流、辐射压和分子运动等作用,能够乳化油脂,剥离污物。
超声波清洗四大特点:
1.清洗特别干净,超声乳化(水+油),油脂被乳化,物理状态被改变,在餐具表面粘不住,好像水在荷叶上粘不住;
2.浸泡式,没有死角;2.杀菌消毒, 超声波环境下杀灭细菌;
3.特别节省,省人工、省水电、省洗洁精;
清洗流程:
喷淋除渣预洗--超声清洗--喷淋漂洗--风刀切水--远红外烘干
1.餐具直接倒入洗碗机入口,洗碗机会自动传送至后面工序清洗烘干。更多详情请咨询客服
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